Pridobivanje matičnega mlečka |
V nekaj letih je Krištof svoje čebelarstvo povečal iz parih čebeljih družin na 39 s katerimi čebelari letošnje leto. Te čebelje družine je vso pomlad razvijal v močne gospodarne družine, od katerih je odbral najboljše, in sicer prvih 12, zatem pa še drugih 12, iz katerih danes pridobiva matični mleček.
Zanimivo je, da matični mleček pridobiva ob istočasni prisotnosti matice v panju.
Posebej moramo poudariti, da je mogoče matični mleček pridobivati le v močnih čebeljih družinah. Zato se vsakokrat po posebnem postopku izvaja tudi urejanje čebelje družine, vse z namenom, da imamo vsak trenutek v panju dovolj mladih čebel - dojilj. In na ta način poteka delo čebelarja Krištofa vsak dan. En dan "obdela" prvih 12 čebeljih družin, drugi dan naslednjih 12, tretji dan pa ureja čebele, toči med, izdeluje satnice, vse več pa tudi vzreja matice. Pa spet od začetka. Vso pomlad in poletje, ne glede na vreme brez prostega dneva - in brez dopusta. Temu se reče "mlečkanje", kot ga izvaja Krištof Bokal.
Da ne pozabimo napisati, kaj se zgodi z ličinkami v kozarcu. Tam se okopajo v vodi, s tem pa pridobimo mešanico matičnega mlečka in vode. Ličinke se odstranijo, vodo z matičnim mlečkom pa Krištof na koncu napornega dne - seveda popije. Matični mleček kot vemo odlično krepi imunski sistem, Krištof pa si, kot smo že napisali ne more privoščiti prostega dne... Pa tudi - tako dragocenega pridelka se niti v najmanjših količinah ne meče stran, kajne? Na koncu naj dopišemo še kontakt našega čebelarja. Glede na to, da Krištof že vso pomlad pridno zbira matični mleček, ga lahko pri njem tudi kupite. Krištofa dobite na naslovu Sveti Andrej 30/a, na GSM 041/344-065 ali preko elektronske pošte info@bokal.si . Tako je danes končno med škofjeloškimi čebelarji eden, ki se je opogumil za opravljanje enega najzahtevnejših čebelarskih postopkov. In končno vemo, kje v naši bližini se dobi prvovrsten matični mleček. Zato Krištofu Bokalu želimo čim bolj bogate letine in seveda, da nikoli ne izgubi
|